しょうが麵

nao*grassy cafe

2011年04月02日 12:30

今日のお昼は島原で買ってきたちょっと変わった素麺にしました。

麵に生姜が練りこんであるのです。


作り方を読んでみると、
ゆで汁は捨てずにスープを延ばすのに使います。

生姜の風味を残すため…かな。


スープはコラーゲン入り。
麵茹でて薄めたスープをかけるだけ。


超、簡単♪





10分で野菜いっぱいの生姜にゅうめんのできあがり☆


カラダもあったまるヘルシーヌードルですよ。



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