おうちサロン grassy cafe の 気ままな Blog

今夜、クロネコさんが持って来てくれました。




まだすぐには使えないんだけど、楽しみに待ってたもの。


お古なんですけど、圧力鍋と巨大なジャー☆

…と、その他モロモロ。







これで、「酵素玄米」炊くんです♪


特別な方法でまとめて一升炊いたあとジャーに移して3日間。
発酵したあとは、何日置いても食べられるミラクル玄米のできあがり！


これね、モチモチで美味しいんですよ～♪



サロンでのご飯は匂いが残らないもの…とか考えると、パンとかになりがち。
もしくは外食^^;



「玄米はごま塩といただくと完全食」
とか「ナチュラルサプリ」とか言われてます。
そのくらい栄養価が高いのです。


しかも、さらに発酵してます～☆
マイブームの酵素です(^_^)v


時間がある時に炊き上げて常備食にします！



炊いたらまたご報告しますね～♪