おうちサロン grassy cafe の 気ままな Blog

毎月遠くからお越しいただいてるお客さま、
いつも一時間半くらい早いバスで来られて、
街をぶらっとしてからサロンにいらっしゃいます。


今回は「はじめてひとりでランチをしてみたのよ」と。


私くらいの息子さんがいらっしゃる方なのですが、
いつもお友だちと一緒の行動が多いそうで、月一回のプチ冒険をいつも堪能されてます。


今回「アボカドが食べごろだったから〜」とお買い物袋もさげて。


お帰りの際におすそ分けをいただきました。





大好きなんですよ。アボカド

ただ、食べ頃の見極めができないので買った事のない食材なのです。


さてさて、どうやって食べようか…。


と、考える間もなく…冷蔵庫の隅にある豆腐と一緒に大雑把なサラダ(?)になりました。





お豆腐とアボカドを食べやすい大きさに切って、オニオンドレッシングをかけただけの簡単オトコ前サラダ


ちなみにドレッシングもお手製のいただきものです


トマトやキャベツの千切りに大活躍


ひとりだとついつい買ってきて済ませたり食べなかったりするから、こういう差し入れはほんとにありがたいです


カラダは食べものでできてますから、いつも新鮮な良いものをいただきたいですね